“冬藏埋土，迎春展藤”是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區獻給春天的一份“禮物”。4月12日，第七屆寧夏賀蘭山東麓葡萄春耕展藤節展藤儀式在位于銀川市永寧縣的農墾玉泉國際酒莊舉行。當天，來自福建晉江等地閩商代表認購1300余畝葡萄園。

寧夏產區是中國釀酒葡萄和葡萄酒莊集中連片的最大產區，在寧夏的葡萄種植管理中，冬季要對葡萄藤進行修剪并用土壓埋，幫助葡萄藤順利度過嚴冬;春季，則將葡萄藤從土壤中重新挖出來，上架、綁扎。人們用這樣的園藝措施，期待豐收之年的到來，展藤也已成為寧夏葡萄酒產地風物和農耕文化的重要組成部分，也是寧夏葡萄酒東方韻味的品質密碼和文化基因。據悉，今年葡萄出土早于往年，寧夏產區的49萬畝釀酒葡萄自3月起已陸續開始出土展藤。

挖土、上架、綁扎……當天，閩商代表帶著鐵鍬、麻繩等工具，與從西海固地區搬遷而來的移民們一同在葡萄園中勞作起來。

“每年春季，我們福建武夷山都要進行‘喊山祭茶’，與寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的展藤一樣，都是表達對自然的感恩與對豐收的期待。福建與寧夏兩地雖相隔2000余公里，卻有著許多不解之緣。”福建晉江商會代表丁榮華說，“我一直從事葡萄酒銷售工作，如今在國內國際市場上，寧夏葡萄酒的認可度和受歡迎度一直在不斷提升。”

據悉，在閩寧協作牽動之下，許多閩商扎根寧夏深耕紫色夢想，不斷推動兩地發展。如今，閩寧雙方在葡萄酒傳統銷售的基礎上，通過產業整合資源，改變消費方式，形成了“產業+市場”閩寧協作示范葡萄園認購融合發展的模式，打造“當葡萄園莊主·喝放心葡萄酒”消費理念，通過認購葡萄園量產葡萄酒，帶動葡萄基地發展，為葡萄種植農戶增收。

目前，葡萄酒產業已成為寧夏擴大開放、調整結構、轉型發展、促農增收的重要產業。據介紹，寧夏今年將新建釀酒葡萄基地6萬畝以上、改造提升低產葡萄園4萬畝以上，葡萄酒產量超過1.3億瓶，實現綜合產值逾300億元人民幣，酒莊接待游客100萬人次以上。(記者李佩珊)