原標(biāo)題：高通脹壓力連月不減? 美聯(lián)儲議息進退兩難（引題）

國際金融市場屏息難靜氣（主題）

近期記者在北京的超市購物時注意到，時令蔬菜價格普遍單價在七八元左右，與兩年前春節(jié)時期價格相當(dāng)。而在麥當(dāng)勞，同樣套餐的價格也上漲了約5%，觀察其主要競對肯德基，亦對旗下多款產(chǎn)品進行了調(diào)價，包括多款早餐套餐、薯條、漢堡均有0.5元～2元的不同程度的提價。走在知名景點煙袋斜街，發(fā)現(xiàn)很喜歡喝的北京老酸奶售價已從5元漲到了10元。進入2023年，食品領(lǐng)域“漲價潮”連番來襲。幾乎席卷了整個食品行業(yè)，諸如娃哈哈、農(nóng)夫山泉、怡寶等國內(nèi)食品巨頭，也包括可口可樂、雀巢等全球知名食品企業(yè)。

(資料圖片僅供參考)

全球范圍的食品漲價潮不見回落。一年多來，世界各地都在承受能源緊張、地緣政治帶來的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈重塑、以及烏克蘭危機所加劇的食品漲價壓力。

據(jù)報道，美國雞蛋價格在過去一年中暴漲70%以上，面粉價格上漲20.4%，面包價格上漲14.9%，嬰兒奶粉價格上漲約10%，小學(xué)和中學(xué)午餐價格更是出現(xiàn)了超過300%的暴漲，煤氣和電力漲幅則分別為26.7%和11.9%。

在持續(xù)一年多的高通脹環(huán)境下，今年2月份法國食品價格漲幅首次超過了能源價格漲幅，通脹率達到自上世紀80年代以來的最高水平。據(jù)法國國家統(tǒng)計與經(jīng)濟研究所（Insee）的初步估計，2月份法國消費者價格指數(shù)同比上升6.2%，食品價格在一年內(nèi)上漲了14.5%。

新西蘭統(tǒng)計局3月份發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，新西蘭食品價格同比增長12%，達到1989年9月以來的最高值。其中，水果和蔬菜價格上漲23.1%，雜貨食品價格上漲12.2%，肉類、家禽和魚類價格上漲9.8%，非酒精飲料價格上漲9.1%，餐廳餐飲和即食食品價格上漲8.4%。與此同時，供應(yīng)商成本在2月份上漲10.4%，比1月份的10%有所增加。

瑞典中央統(tǒng)計局3月份數(shù)據(jù)顯示，2022年2月至2023年2月間瑞典通脹水平攀升，食品價格漲幅創(chuàng)72年來最高紀錄。數(shù)據(jù)表明，在2022年2月至2023年2月的12個月里，瑞典食品和非酒精飲料價格同比上漲20.95%，是20世紀50年代初以來最大年度漲幅。其中，黃油、雞蛋和乳制品價格同比漲幅超過30%，蔥、菜花和彩椒價格同比漲幅分別達79.5%、79.2%和54.1%。另外，2月份瑞典食品和非酒精飲料價格環(huán)比上漲2.74%。

日本帝國數(shù)據(jù)庫日前發(fā)布的調(diào)查結(jié)果顯示，3月份有加工食品和零食等3442種食品漲價，平均漲幅達到16%。2月份日本已有超5000種食品漲價，預(yù)期4月份將有4892種食品漲價，今年已經(jīng)漲價的食品累計達到1.58萬種。

更有甚者，肯尼亞的高通脹率和飛漲的食品價格已經(jīng)導(dǎo)致該國民眾陷入生活成本危機，致使最近多地爆發(fā)示威活動，抗議日常生活高昂費用的壓力。

民以食為天，吃飽肚子是每日所需，當(dāng)工資不漲甚至下降的同時，大部分食品價格卻在悄悄漲價，這對老百姓來說更添一份生活壓力。目前看，食品漲價趨勢仍在延續(xù)。雖然美聯(lián)儲從去年開始大力加息已至4.5%～4.75%，但由于2020年以來美聯(lián)儲印發(fā)了有史以來1/3的美元鈔票，而美聯(lián)儲對于通貨膨脹的到來少有預(yù)期，很長時間內(nèi)更是堅稱通脹只是暫時的，導(dǎo)致無法控制的通貨膨脹一再攀升，尤其是食品因是剛需，漲幅更是顯得堅挺。

包括汽車和房地產(chǎn)的價格，則因美聯(lián)儲暴力加息而開始下降。從食品領(lǐng)域來看，不斷抬升的央行利率并未能遏制食品價格持續(xù)上漲的勢頭，令民眾對之前的資金流動性泛濫深感切膚之痛。

時點正值3月23日美聯(lián)儲既定議息日，雖因歐美部分銀行倒閉、動蕩帶來市場猜測美聯(lián)儲可能暫緩加息的疑慮，但由于食品通脹仍在高位、美國核心服務(wù)通脹數(shù)據(jù)和緊張的勞動力市場等條件，美聯(lián)儲的加息路徑依然非常明顯。疊加近期為平息硅谷銀行擠兌和倒閉帶來的市場風(fēng)波、美聯(lián)儲緊急釋放3000億美元流動資金的因素，有分析人士認為，在瑞銀收購瑞信以及幾大央行聯(lián)手開展流動性操作都推高了美聯(lián)儲進一步加息的可能性。芝商所“美聯(lián)儲觀察工具”的數(shù)據(jù)即顯示，市場預(yù)計美聯(lián)儲本周加息25個基點的概率從上周的62%升至78%，不加息的概率則從38%降至22%。

全球金融市場廣為關(guān)注的美聯(lián)儲議息日在即，而焦點所系的主角正處于面臨進退兩難的境地：如果繼續(xù)加息，危機可能進一步波及更多金融機構(gòu)；如果選擇暫停加息或降息，則通脹愈加難以根治……（記者 路 虹）